Made in Italy, tout le monde le veut
La demande de produits agroalimentaires dans la région de Bel Paese continue de croître, mais quel est le potentiel réel du secteur? Données Nomisma publiées lors de la conférence organisée par Agronetwork, l'association fondée par Confagricoltura, Nomisma et Luiss
La demande de Made in Italy à l'étranger est de plus en plus forte et les chiffres en témoignent: en 2017, la valeur des exportations agroalimentaires a dépassé 40 milliards d'euros, soit une augmentation de 5,6% par rapport à l'année précédente et de 27% par an. % sur une base de cinq ans. Même en 2018, avec + 2,3%, c'est positif malgré un ralentissement général de l'économie.
Où, cependant, nos entreprises pourront-elles placer leurs produits au mieux? Vous pouvez exporter, mais sur quels marchés? Les participants à la conférence Agronetwork "Le style de la cuisine italienne: de nouvelles terres, de nouveaux modèles" ont répondu à cette question, au cours de laquelle Nomisma a présenté un indicateur spécifique, l'indice de potentiel de marché agroalimentaire italien, qui évalue les cinq marchés traditionnels et cinq marchés émergents pour les cinq prochaines années en fonction de différents paramètres. Des paramètres tels que l'évolution attendue des revenus, des habitudes et de la consommation alimentaire par habitant, la propension à importer et la présence de tout droit de douane et, enfin, le rôle social et culturel et économique de nos produits.
Sur la base des données présentées par Denis Pantini, responsable du secteur agro-alimentaire de Nomisma, les États-Unis (valeur 100) constituent le marché qui offre les meilleures perspectives de développement, suivis de près par l'Allemagne (à 97) et la Chine (94). Selon les estimations de Nomisma, les importations américaines de produits agroalimentaires en provenance d'Italie devraient connaître une croissance annuelle moyenne de + 6,5% sur la période 2017-2022. Pendant la même période, la croissance devrait être de 4% en Allemagne et de 12% en Chine. Dans l'échelle centésimale de l'indice, on trouve: le Canada (73), le Japon (72), la Pologne (52), le Royaume-Uni (42), la Corée du Sud (38), l'Australie (29) et le Mexique (15).
"L'avenir de l'agroalimentaire dans notre pays est étroitement lié à sa capacité à saisir les avantages et les opportunités des marchés étrangers". C'est ce qu'a déclaré le président de Confagricoltura Massimiliano Giansanti lors de la conférence organisée par Agronetwork, l'association fondée par Confagricoltura, Nomisma et Luiss, chargée de planifier l'avenir de l'agroalimentaire et d'innover dans la chaîne d'approvisionnement, en collaboration avec BNL Gruppo Bnp Paribas.
"Les marchés étrangers ont besoin de l'agroalimentaire italien - a déclaré Massimiliano Giansanti - mais ils attendent en même temps de l'innovation et de la capacité de transformation de nos entreprises. L'avenir, grâce aux technologies numériques, augmentera la compétitivité de l'ensemble du secteur. et la transparence grâce à une interconnexion et à une coopération sans cesse croissantes des ressources de la chaîne logistique. Nous sommes arrivés là où nous sommes grâce aux efforts individuels de nos entreprises et nous avons maintenant besoin d’un plan stratégique ".
Outre la présidente d'Agronetwork, Luisa Todini, qui a souligné les déficits italiens en termes de distribution, des représentants de Ice, Simest et BNL, BNP Paribas, ont également participé au soutien des initiatives d'Agronetwork, ainsi que des gestionnaires de l'industrie alimentaire tels qu'Alfredo Pratolongo. (Heineken), Annibale Pancrazio (Pancrazio Spa) et Guido Folonari (Philarmonica).
Les discours de Giordano Emo Capodilista, membre de la junte, et de Daniele Rossi, secrétaire général d’Agronetwork, ont clôturé la réunion: "Les ressources limitées, la taille économique réduite des entreprises, la complexité croissante des connaissances nécessaires à la l’activité entrepreneuriale et pour pénétrer à l’étranger, la prédominance d’une culture conservatrice, parfois réfractaire aux innovations requises par les marchés d’autres pays, nous amène à recommander des politiques d’aide encore plus incisives, incluant une pluralité d’outils, de la scouting aux financiers, aux régulateurs et aux entreprises ".
SOURCE> agronotizie imagelinenetwork
