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Nouvelles de 20/03/2018

«L'or rouge», c'est comme ça qu'on appelle la tomate de Pachino. Un trésor connu et apprécié dans le monde entier mais qui vaut bien moins que l'or. En effet, peu ou rien, maintenant. Ainsi, dans sa ville d'origine, à l'extrême sud de la Sicile, la tomate reste dans les serres. Au cours des derniers mois, le prix du marché a chuté de manière spectaculaire en raison des importations massives de pays étrangers. Et à Pachino les agriculteurs refusent de le ramasser parce que ce n'est pas pratique, ils le laissent sur les plantes. « La production d'un kilo de tomates coûte euro, y compris l'achat des plantes et des coûts en plastique, crochets, taxes, les travailleurs qui doivent ramasser puis le transporter - dit ilfattoquotidiano.it Cinnirella Sebastian, agriculteur - maintenant la cerise est vendue à 50-60 cents par kg, à 30 la tomate à salade. Cela ne vaut pas la peine de le collectionner ". La société de Sebastiano est une entreprise sans marque IGP qui a fait face aux mêmes problèmes pendant des années, mais ces derniers temps la situation semble s'effondrer. "Si nous travaillons comme ça pendant un mois, je ne prends même pas d'argent en plastique - ajoute-t-il - et tous ceux que j'ai dépensés sont en train de perdre". La gifle pour les agriculteurs de Pachino est matérialisée dans un petit supermarché local, où la tomate «datterino» importée du Cameroun est vendue au prix de 1 euro et 39 cents le kilo. « La distribution devrait nous faciliter de vendre le produit, mais en même temps, est celui qui nous fait mal - dit Paolo Cavallaro, un autre agriculteur - parce que nous ne pouvons pas rivaliser avec ces prix. » Ils pointent du doigt contre les traités signés par l'Union européenne avec les pays d'Afrique du Nord, en commençant par celle de 1996 avec le Maroc, impliquant des « mesures de libéralisation réciproques en matière de produits agricoles » et « produits agricoles transformés. » Mais les producteurs étrangers ont des coûts de production plus bas et il est impossible pour les concurrents siciliens d'être compétitifs. "Les premiers signes de la crise commencent avec ces accords", explique l'agriculteur Aldo Beninato. Cela dit d'avoir rencontré cinq ministres au cours de ces années: "Mais nous n'avons reçu que des promesses et nous avons pris le volant". Aldo est une activité qui a duré des générations, la culture de la terre héritée de son grand-père. Une partie de ses serres ont été détruites pendant les chutes de neige de l'année 2014, et en attend encore la région Sicile peut erogargli l'argent pour construire de nouvelles usines, les champs de labour non-stop. « Le ministre Maurizio Martina (politiques alimentaires et forestières dans les gouvernements Renzi et GENTILONI, ndlr) avait promis de vendre à la grande distribution, promettant une chaîne d'approvisionnement pour cette route - dit Aldo amer - tout cela il y avait, nous sommes abandonnés à nous-mêmes ". Le ministère, en réponse à certains députés siciliens du Parti démocrate, a confirmé qu'ils « mis en place à la Commission européenne d'exiger une intervention au niveau des prix de retrait applicables pour certains légumes, tels que les différents types de tomate ". "C'est ma terre, c'est mon travail", explique tristement Sebastiano, "si on me dit que je dois fermer, je mettrai une soucoupe devant l'entrée de l'église". Et avec lui, il pourrait y avoir beaucoup, parmi les jeunes et les vieux agriculteurs, d'arrêter de cultiver l'or rouge de la Sicile par Saul Caia et Francesco Midolo



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