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Noticias de 21/11/2018

La obligación de indicar el país de origen de las uvas en la etiqueta corresponde a los vinos genéricos. La amenaza proviene de la modificación del Reglamento 607/2009 propuesto por la Comisión de la UE, pendiente de adopción por el Consejo y el Parlamento Europeo. En Italia, el vino siempre ha tenido una legislación de etiquetado especialmente restrictiva, pero a nivel comunitario, ya que se ha emitido el mencionado Reglamento, existe una exención para los vinos espumosos genéricos, es decir, no DOC o IGT, lo que permite indicar cómo País de origen no el de la producción de uva, sino uno en el que el vino ha estado espumoso. La modificación del Reglamento ahora extiende esta posibilidad a los vinos varietales, es decir, obtenidos de variedades internacionales cultivadas en Italia, como Chardonnay, Merlot, Cabernet, Sauvignon o Shiraz, para las cuales el país productor de vino puede estar indicado en la etiqueta, pero no el de las uvas vienen Por lo tanto, será posible transmitir vino italiano producido con uvas extranjeras, utilizando símbolos que recuerdan el Made in Italy, incluso sin ningún vínculo con nuestros viñedos.
 
"Es un paso serio hacia atrás para un sector que ha sido un pionero de las políticas sobre el origen, un intento inaceptable de engañar a los ciudadanos y abrir el camino, incluso en el sector del vino, a la falsa Made in Italy", informa el Delegado Confederal de Coldiretti Cuneo. , Roberto Moncalvo -. Coldiretti se opondrá con toda fuerza a la adopción del nuevo Reglamento para proteger a los productores y consumidores ".
 
¿Cómo defenderse, mientras tanto? Elegir entre los muchos vinos con la denominación de origen de nuestros enólogos. "En la provincia de Cuneo - comentarios Coldiretti - el 95% de los viñedos están registrados bajo una denominación de origen. Nuestro territorio cuenta con 18 DOC y DOCG que incluyen casi 100 tipos de vinos producidos, para lo cual se garantiza la seguridad de la procedencia. Una amplia gama de posibilidades para los consumidores que, al preferir estos productos, pueden defenderse de los "falsificadores" del vino.

Fuente> CuneoDice.it



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