Dall'America a Vicenza per imparare come si fa il panettone.
25 studenti delle classi di management e marketing del CIMBA di Paderno del Grappa,
saranno in visita il 25 Febbraio alla Loison di Costabissara (Vicenza),
dove potranno toccare con mano la produzione del panettone, uno dei dolci italiani più tipici.
Durante la visita i ragazzi incontreranno l'imprenditore Loison, che ha saputo innovare il panettone,
sia nei gusti che nelle proposte di imballaggio, fino a portarlo tra le "eccellenze in digitale" attraverso la vendita on-line in tutto il mondo.
Il settore food rappresenta una delle eccellenze che ci rende noti a livello globale,
il nostro valore aggiunto, perchè in Italia il cibo è cultura.
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