«Красное золото», так они называют помидоры Пачино. Сокровище известно и ценится во всем мире, но стоит гораздо меньше, чем золото. На самом деле мало или ничего. Поэтому в своем городе происхождения, на крайнем юге Сицилии, помидор остается в теплицах. В последние месяцы рыночная цена резко упала из-за массового импорта из-за рубежа. А в Пачино фермеры отказываются собирать его, потому что это не удобно, они оставляют его на растениях. «Сделать килограмм помидора стоит мне один евро, между покупкой плана и расходами на пластик, крючки, налоги, работники, которые должны его собирать, а затем транспортировать, - рассказывает ilfattoquotidiano.it Себастиано Cinnirella, фермер, - теперь вишня продается по цене 50-60 центов за кг, по 30 томатов салата. Его не стоит собирать ». Компания Sebastiano - это компания без бренда IGP, которая много лет сталкивается с теми же проблемами, но в последнее время ситуация, похоже, резко падает. «Если мы работаем вот так еще месяц, я даже не беру пластиковые деньги, - добавляет он, - и все те, что я потратил, проигрывают». Шляпа для фермеров Pachino материализована в небольшом местном супермаркете, где помидор «datterino», импортированный из Камеруна, продается по цене 1 евро и 39 центов за кг. «Распространение должно облегчить нам продажу продукта, но в то же время оно наносит нам ущерб, - говорит Паоло Кавалларо, еще один фермер, - потому что мы не можем конкурировать с этими ценами». И они указывают пальцем на договоры, подписанные Европейским союзом со странами Северной Африки, начиная с 1996 года с Марокко, которые предусматривают «взаимные меры либерализации для сельскохозяйственной продукции» и «для переработки сельскохозяйственной продукции». Но иностранные производители имеют более низкие издержки производства, и конкурентам из Сицилии невозможно конкурировать. «Первые признаки кризиса начинаются с этих соглашений», - говорит фермер Альдо Бенинато. Это говорит о встрече пяти министров в эти годы: «Но мы получили только обещания и взяли напрокат». Альдо - это деятельность, которая длится в течение многих поколений, культивирование земли, унаследованной от его деда. Часть его теплиц была разрушена во время снегопада 2014 года, и пока она все еще ожидает, что Сицилийский регион предоставит ему деньги на строительство новых заводов, он не прекратит вспахивать поля. «Министр Маурицио Мартина (политика в области сельского хозяйства, продовольствия и лесного хозяйства в правительствах Ренци и Гентилони, примечание редактора) была посвящена продаже крупным розничным торговцам, обещая маршрут цепи поставок для этого, - горько говорит Алдо, - такого не было, мы заброшены к себе ». Министерство, отвечая на вопрос о некоторых сицилийских депутатах Демократической партии, подтвердило, что они «предпримут действия в Европейской комиссии, чтобы запросить вмешательство в отношении уровней снятия цен, применимых к определенным фруктам и овощам, среди которых различные виды помидор ". «Это моя земля, это моя работа», - объясняет другой печально Себастьяно: «Если они скажут мне, что я должен закрыть, я поставлю блюдце перед входом в церковь». И с ним может быть много, среди молодых и старых фермеров, прекратить выращивать красное золото Сицилии Саулом Кайей и Франческо Мидоло
Производители
ПРОФИЛИ КОМПАНИИ
