Plus de la moitié des Italiens achètent à la maison. Le supermarché du quartier revient à la mode avec ses atouts traditionnels: accessibilité et courtoisie du personnel. Le magasin de quartier a également innové, apportant des achats directement à la maison et l'ouverture en ligne. C'est la photo prise par Confcommercio dans le livre "Il negozio alimentare" de la série "Le Bussole". Plus de 55% des consommateurs italiens achètent dans les supermarchés du quartier et l'indice de satisfaction est le plus élevé pour les magasins indépendants spécialisés.
"Vous retournez faire du shopping à la maison - a expliqué le président de Confcommercio, Carlo Sangalli - également parce que le magasin de quartier a été innové en faisant de la ligne un allié". Le commerce électronique alimentaire est à son plus bas niveau en Italie, 0,5% contre 6% en France, mais il est destiné à croître. En 2015, les dépenses des supermarchés en ligne ont enregistré un boom de 57% et la nourriture prête à livrer (directement du restaurant) a enregistré un gain de + 66% en 2016.
