L'association de la terre! Onlus et le Flai-Cgil lancent l'alarme sur la spéculation dans le monde agricole, plus de 400 000 ouvriers exploités
Après le massacre de Foggia, le monde agricole italien se rebelle contre l'exploitation des travailleurs et le système de vente aux enchères en ligne avec une spéculation à double baisse visant à réduire le coût des produits agricoles. Une alarme qui touche plus de 400 000 travailleurs, exploitée par des pratiques commerciales déloyales qui font le jeu des grandes sociétés de distribution.
Réduire les coûts de production pour réduire les coûts de vente, une pratique qui encourage l'utilisation de pesticides et de produits chimiques. « » Nous devons briser la chaîne d'exploitation qui alimente la distorsion le long de la chaîne, de l'industrie de la distribution à la campagne où les produits agricoles ci-dessous quelques centimes de coûts payés poussent de véritables entreprises à fermer et laisser non-droit spatial « a déclaré le président de Coldiretti Roberto Moncalvo.
Massimo Forino, directeur d'Assolatte, s'est également exprimé sur le sujet. "Ce système de vente met l'accent sur tous les segments de l'agroalimentaire et va bien au-delà d'une concurrence normale et saine. Le manque de transparence et la logique avec qui organise ces enchères est utilisé pour déclencher une guerre des prix à la baisse qui touche tout le monde: du producteur au travailleur et porte préjudice également aux consommateurs, attirés par le miroir de l'alouette d'un prix qui ne rend pas justice aux efforts et à l'engagement de ceux qui font de la qualité et de la sécurité alimentaire leur propre code de conduite.
Double vente aux enchères en ligne descendante: comment ça marche
Les grandes sociétés de distribution demandent aux agriculteurs une offre de vente de produits agricoles, après quoi les propositions sont collectées et un second appel d'offres est lancé, qui utilise l'offre la plus basse comme point de départ. De cette manière, un appel d’offres est lancé entre les exploitations pour réduire les coûts de production, ce qui affecte la qualité des produits en augmentant l’exploitation des travailleurs.
La vente aux enchères Eurospin
L'association de la terre! Onlus et le Flai-Cgil ont fourni un exemple pratique d'une vente aux enchères à deux étages. Eurospin, un réseau de distribution de plus de 1000 magasins en Italie, a réalisé une vente aux enchères à double tranchant pour un grand lot de bouteilles de tomates. Pour gagner, il y avait un groupe qui offrait un prix de 31,5 cents par bouteille de passe. Trois autres sociétés ont remporté un autre contrat, concernant des bouteilles pelées vendues à 21,5 cents chacune. Eurospin s'est défendu en expliquant que "les intérêts du consommateur doivent être faits".
Les esclaves de l'agriculture
Le marché de l’agriculture en Italie compte des chiffres palpitants, des histoires de battage médiatique qui touchent plus de 400 000 travailleurs. Selon le rapport "Agromafie et Caporalato", des centaines de milliers de travailleurs subissent des formes de chantage et travaillent dans des conditions dramatiques. Nous parlons de quarts de travail de 8 à 12 heures par jour pour un salaire moyen d'environ 3 euros par heure. Pour payer, il faut déduire les taxes imposées par les caporaux: allant de 5 euros pour le transport au travail, 3,5 euros pour chaque sandwich et 1,5 euros pour chaque bouteille d’eau consommée. Un phénomène injuste qui coûte cher aux autorités fiscales: 420 millions d'euros par an en fraude contributive.
L'exemple de la France
Les enchères transfrontalières sont interdites par la loi alors qu'en Italie, seul un code d'autorégulation a été signé par plusieurs grandes entreprises, mais pas toutes.
Comment réagir
Pour contrer le déclin du caporalato et des enchères, les initiatives des jeunes agriculteurs qui produisent des tomates et vendent directement aux consommateurs augmentent dans toute l'Italie. Des produits de qualité vendus à des prix équitables (allant de 70 à 1 euro par bouteille), un exemple idéal de la façon dont l'exploitation des agriculteurs peut être combattue avec ... l'agriculture.
SOURCE: Panorama
