Cet après-midi Bruscino Angelo, le président des jeunes entrepreneurs de Confapi, a parlé à la tribune de l'Expo «Le rôle de l'Europe dans la protection du patrimoine agricole", qui a eu lieu dans la salle Atelier Cour Triulza et assisté par le maire de Milan Giuliano Pisapia et le président de la région Lombardie, Roberto Maroni.
"L'Italie doit lutter pour la protection de notre patrimoine agricole en Europe," a commencé Bruscino. «Nous sommes l'un des rares pays dans le monde qui exprime un écosystème d'excellence allant de l'artisanat, de l'industrie, du patrimoine culturel à ces paysages, de la fabrication, de la conception. La production de biens et de produits alimentaires sont chaque année pour notre pays entre les importations et les exportations d'environ 250 milliards d'euros, ou 15% de notre PIB, employant environ 1,6 millions d'exploitations agricoles et de 7,3 millions de salariés " .
Les données sont claires: l'Italie a 272 produits bénéficiant d'une appellation d'origine (AOP / IGP), plus de 20.000 exploitations agricoles, le plus petit nombre de produits alimentaires contenant des résidus chimiques et des règles de production irréguliers plus strictes dans les caractéristiques des produits alimentaires (de l'interdiction produire des pâtes de blé qui utilisent la poudre de lait dans le fromage jusqu'à ce que l'interdiction de l'ajout de sucre dans le vin). La botte, pour cette adresse réglementaire, est devenu tellement leader européen Bio, ainsi que dans la production de la valeur ajoutée.
"Malgré ce succès indéniable également célébrée à l'Expo 2015 - suite Bruscino - on n'a jamais réussi à nous imposer en Europe en tant que détenteurs d'une culture ancienne, même encore aujourd'hui souffrons la dictature d'autres pays, nos concurrents et l'incompréhension de la nature de leurs territoires, de la volonté de lutte explicite ou cachée sur un marché dans lequel nous sommes leaders mondiaux en essayant de gagner injustement ».
La solution consiste à pointer vos pieds à Bruxelles, anneau sur lequel décide de l'avenir de l'agriculture européenne. Mais pour donner la priorité à la ligne italienne est nécessaire de resserrer les rangs, à tous les niveaux doivent avoir la capacité d'exercer des pressions (ou d'une équipe, si vous préférez) et, surtout, la détermination des politiciens, appelé pour une fois de ne pas diviser pour augmenter votre visibilité et votes dans la politique intérieure mais pour défendre les intérêts des Italiens.
[Source: btboresette.com]